
9月25日晚,15米鳌鱼惠州首秀在港惠购物中心惊艳亮相。 惠州日报记者叶丽莎 摄
中秋佳节,浓郁的节日氛围浸润惠州街巷乡野、工地山海:寻常街巷民居中,三代同堂传承民俗,品出团圆新味;太平岭核电建设工地上,建设者坚守一线,以奋斗守护湾区清洁能源梦想;罗浮山麓乡野民宿中,游客赴山水之约,在田园烟火间感受诗意中秋。传统与新潮交融,小家团圆与大国建设同频,勾勒出这座山海之城温暖而厚重的中秋底色。
三代同堂,传统民俗里有团圆新味
中秋佳节,惠州大街小巷烟火升腾,处处洋溢着浓郁的节日氛围。市民在坚守传统仪式的同时,融入新潮过节方式,让岁岁不变的中秋传统,绽放出与时俱进的新味道。
今年63岁的林翠英是土生土长的惠州人。中秋当日一早,她就赶到市场,备食材、买柿子,忙得脚不沾地。“中秋讲究的是一家团圆,不能含糊,老传统咱不能忘,仪式感不能少。”她一边忙活一边笑着说。
“惠州人过中秋节,首先得一家团圆,不管多忙多远,都会赶回来吃一顿团圆饭。”林翠英说,每年中秋,她都会准备一桌丰盛菜肴,儿子儿媳带着两个孙子回来,一家人围坐在一起,热热闹闹地吃一顿团圆家宴。
吃完团圆饭后,紧接着便迎来最重要的仪式——拜月和赏月。“惠州人拜月,最讲究圆满,样样都有好寓意。”林翠英说,拜月物品中,月饼是当之无愧的主角,瓜果类也必不可少,板栗、菱角、青榄、红柿、芋头、柚子六大件,再配上香蕉、菠萝、花生,正好凑齐十样,寓意十全十美。仪式上,全家老小依次上前祈福。仪式结束,长辈将月饼均分,人人一份,寓意阖家同心、圆圆满满。
在拜月的同时,林翠英还手把手将传统习俗教给儿媳。“这些仪式是当年婆婆教给我的,现在我再传给媳妇。中秋有了传统仪式,才有节日的味道,希望老习俗能一代代传下去。”林翠英说。
时代变迁,中秋的打开方式也悄然更新。林翠英回忆道:“以前物资少,中秋灯笼都是自己用竹条、柚子皮、纸皮亲手做,朴素是朴素,可节日味足;现在生活好了,市面上花灯样式精致丰富,大多直接选购。”说着,林翠英拿出提前备好的两盏小灯笼递给孙辈。看着孙辈们提着灯笼在庭院里嬉戏,她脸上满是笑容。
仪式结束后,林翠英一家人便来到庭院赏月、聊天、话家常。兴致来了,一家人还会前往惠州西湖散步,赏秋月、观塔影、沐湖风。遇上社区民俗活动,便带着孩子体验扎灯笼、猜灯谜,在互动体验中感受传统文化魅力。
月光年年相似,老传统代代相传。林翠英一家的中秋,有烟火气,有团圆味,更承载着惠州民俗风情。
山海筑梦,大国工地坚守别样团圆
中秋佳节,双月湾畔。海风从海面吹来,掠过中广核广东太平岭核电厂的建设工地。塔吊的巨臂伸入澄澈的天空,核岛厂房的穹顶勾勒出沉稳的弧线——那是今年4月和8月先后投产发电的1号、2号机组。不远处,二期3号、4号机组建设正酣,三期工程廊道也已开启施工。
杨伟刚是中广核惠州核电有限公司工程管理部主任工程师。这个中秋节,他和工友、同事一起,在项目建设现场度过。
“我从2015年8月到惠州,到现在已经11个年头了。”杨伟刚笑着说,“眼下一期投产了,二期马不停蹄地在建,三期也获批核准了,大家都很忙,干劲也足。”
这不是他第一次在工地过节。节假日值班,对他和同事们来说早已是家常便饭。“起码两三个中秋在工地上过了。”他掰着指头数了数,自己也记不清到底有几个。
值班不是坐在办公室里。杨伟刚的日常,是扎在项目建设一线,统筹管理各项施工安排,协调各方力量,确保工程高标准、严要求推进,符合每一项法律法规和规范标准。
“辛苦是辛苦一点。”他说,“但为了给大湾区贡献清洁能源,我们奋斗在一线,值!”
杨伟刚老家在山西,如今已在深圳定居。“有两个小孩,一男一女,刚好凑成一个‘好’字。老大上初二,小的上小学四年级。”说起家人,他的声音低了些,语气里带着歉疚,“干了这一行,很少照顾得到家里。”周末回深圳,他会陪着孩子写写作业、上上补习课。
平时工作日吃住在厂区,中秋这天也不例外。公司工会发了中秋礼品,“感受到工会的温暖、公司的关怀”。到了晚上,打个视频电话,和家人聊聊家常,就算团圆了。
厂区里运动设施很齐全,羽毛球场、篮球场、足球场一应俱全。“工作之余,我坚持每天跑步,每次五六公里,出出汗,既释放一天的工作压力,也保持身体健康。”
来惠州11年,杨伟刚其实没怎么好好逛过这座城市。“我们四周都是海,双月湾离得也不远,风景秀丽。”他说,“下次有空,要带小孩来市区西湖走走,去红花湖踩踩单车,还想去爬爬罗浮山。”
“惠州是一座让人心安的城市。”杨伟刚坦言,作为建设者,他希望贡献自己的智慧和力量,把惠州和整个大湾区建设得更加漂亮。
乡野寄情,山水民宿邂逅田园中秋
在罗浮山麓,218最美旅游公路蜿蜒穿行,满目青山叠翠,碧水潺潺,一座座诗意民宿隐于乡野之间。在这特别的日子里,这些山水民宿把中秋的融融暖意,揉进山林田园,为远道而来的游人,编织出一方兼具诗意与烟火的团圆小天地。
月饼盈香,灯笼摇曳,是中秋独有的浪漫印记。博罗县横河镇下河村,乡间沃野孕育了多家民宿。中秋小长假,不少游客暂别城市喧嚣,奔赴这片乡野,在青山环抱之中欢度佳节。
各家民宿巧心思量,准备了制作月饼、巧制花灯的趣味活动,将中秋氛围感徐徐铺展,让异乡旅居亦有归家般妥帖温暖。悠然山居文宿是下河村诗意民宿的代表。距离中秋尚有一周,主理人邱水仙就已悉心备妥手作月饼、制作灯笼的各类物料器具,只为让到访宾客沉浸式感受佳节雅趣。
“哇,好有过节的氛围呀!”踏入悠然山居文宿的院落,大红灯笼错落高挂,晚风拂过,盏盏灯笼轻轻摇曳,似在迎候四方来客。中秋当日,来自深圳的刘女士邀约四家亲友,携孩童奔赴于此,将团圆的聚会安放在这片诗意乡野。
“家人相伴之处,便是家。”刘女士感慨道。相聚于此,便是团圆。民宿精心筹备的制灯、做月饼的民俗体验,让孩子们亲手触摸中秋的传统文化,佳节意趣油然而生。夜幕降临,酒足饭饱之后,几户人家闲坐庭前,共赏一轮皓月,细品人间风味,山野清风相伴,日子悠然惬意。
别致精巧的建筑构思,浑然天成的乡村元素,再衬以青山田园的自然风光,让悠然山居备受珠三角游客青睐。民宿2018年一期落成,2022年二期正式对外开放,自运营以来便收获无数宾客喜爱。每逢周末,尤其遇上节假日,民宿常常一房难求,入住率居高不下。
皓月当空,山野有风。在博罗的乡居民宿里,寻一份家的温情,在手作烟火中邂逅中秋意韵,山水为幕,明月为证,尽享独属于乡野中秋的万般美好。
记者骆国红 谢宝树 李燕文